期刊信息
刊名:环境与健康杂志
主办:天津市疾病防控制中心;中华预防医学会
主管:国家卫生健康委员会
ISSN:1001-5914
CN:12-1095/R
语言:中文
周期:月刊
影响因子:0.71134
数据库收录:
北大核心期刊(1992版);北大核心期刊(1996版);北大核心期刊(2000版);北大核心期刊(2004版);北大核心期刊(2008版);北大核心期刊(2011版);北大核心期刊(2014版);北大核心期刊(2017版);农业与生物科学研究中心文摘;化学文摘(网络版);中国科学引文数据库(2011-2012);中国科学引文数据库(2013-2014);中文社会科学引文索引-来源(1998);中文社会科学引文索引-来源(1999);哥白尼索引;日本科学技术振兴机构数据库;中国科技核心期刊;期刊分类:预防医学与卫生学;环境科学与资源利用
期刊热词:
基础与应用
主办:天津市疾病防控制中心;中华预防医学会
主管:国家卫生健康委员会
ISSN:1001-5914
CN:12-1095/R
语言:中文
周期:月刊
影响因子:0.71134
数据库收录:
北大核心期刊(1992版);北大核心期刊(1996版);北大核心期刊(2000版);北大核心期刊(2004版);北大核心期刊(2008版);北大核心期刊(2011版);北大核心期刊(2014版);北大核心期刊(2017版);农业与生物科学研究中心文摘;化学文摘(网络版);中国科学引文数据库(2011-2012);中国科学引文数据库(2013-2014);中文社会科学引文索引-来源(1998);中文社会科学引文索引-来源(1999);哥白尼索引;日本科学技术振兴机构数据库;中国科技核心期刊;期刊分类:预防医学与卫生学;环境科学与资源利用
期刊热词:
基础与应用
这些看似营养的食品,正在“偷走”孩子健康,
【作者】网站采编
【关键词】
【摘要】相信对于大多数家长来说,最关心的就是孩子的健康了吧。尤其在饮食这一方面,家长们不仅要给孩子吃好的,还要擦亮眼睛避免宝宝吃些垃圾食品。 随着技术的进步,现在市面上的零
相信对于大多数家长来说,最关心的就是孩子的健康了吧。尤其在饮食这一方面,家长们不仅要给孩子吃好的,还要擦亮眼睛避免宝宝吃些垃圾食品。
随着技术的进步,现在市面上的零食种类越来越多,有些打着“儿童食品”的口号出售,不少家长就以为这些食品很有营养。但实际上,有些看似营养的零食,生产条件并不合格,如果经常给孩子吃的话,无疑会影响他们的健康成长。看似营养健康的食品,制作环境堪比垃圾场:现在的食品市场可谓是鱼龙混杂,很多正规厂家制作的零食都有了“山寨版”,它们表面看起来没什么区别,实则用料和加工程序相差甚远。因此很多家长都无法分辨,再加上这些黑心商家会通过打折的手段吸引顾客,所以这些“假零食”的销量一直不错。 之前就有记者暗访过这些小作坊,光是看到他们的制作环境就令人作呕,黑乎乎的墙壁,随处可见的垃圾,还有四处飞的苍蝇,在这种条件下做出来的零食,相信他们自己都不会吃吧。但是上市后,这些“假零食”就会被粗心的家长买回去给孩子吃,难怪孩子的身体会出现异常呢。这些零食看似营养,实则威胁孩子健康,家长擦亮眼睛:1、奶酪棒大多数孩子都特别喜欢吃奶制品,奶酪棒就是其中的一种,它奶味十足,口感不错,而且很多父母一看是牛奶制作的,就以为它很健康,因此经常给孩子买来吃。 但要注意,正规厂家生产的奶酪棒,确实是用奶牛制作的,而且里面不添加防腐剂、香精等,偶尔给孩子吃一两个,没什么问题。 但是也有一些黑心商家,会用大量食品添加剂来进行调配,以此制造出奶酪的味道。更过分的是,他们还可能会用一些胶状物来进行塑形,这些假奶酪棒味道和口感都很真,但用的原料却不安全,孩子吃了以后很容易出现肠胃问题。2、维生素E软糖这种软糖的名字里有“维生素”三个字,父母就会觉得它很营养,而且酸酸甜甜的孩子也爱吃。但大家知道吗,市面上大多数这类软糖都是不符合标准的,倒不是说它们的用量不安全,而是营养标准不达标。 无论任何一种营养物质,都要适量补充,而不能过量摄入。如果孩子吃太多这些软糖,就可能会使得维生素E超标,出现恶心腹痛的情况。另外,尽管里面添加了维生素,但它还是一种糖,吃多了不利于孩子的口腔健康。3、水果干水果中富含多种营养元素,但有些孩子不爱吃水果,所以家长就会用水果干来代替。但是经过一系列加工后,这些水果干已经不具备营养价值了,反而含糖量很高,如果孩子经常吃的话,不仅容易长龋齿,还可能会引发身体肥胖。 很多家长都觉得,现在“假零食”那么多,有关部门就不能管一下吗?但事实上,这些零食对那些黑心商家来说是暴利,因此总有人前仆后继的去做这黑心买卖,查获了一家,倒闭了一家,又会有新的出现。所以要想完全杜绝,恐怕还需要很长一段时间。 所以家长自己要多留个心眼,给孩子买零食的时候,多花上一分钟看看包装上的成分表,有没有什么不健康的添加剂。另外,建议大家最好从正规渠道购买儿童零食,不要随便在外面的摊位上买,若是碰到那种打折力度很大,价格特别便宜的零食也要多注意,毕竟商家不会做赔本买卖,零食能卖这么便宜,那它的成本才有多少呢?文章来源:《环境与健康杂志》 网址: http://www.hjyjkzz.cn/zonghexinwen/2022/0218/2360.html